Après trois semaines à rester en ville (Strasbourg), il était tant de sortir voir les vignes et rencontrer quelques vignerons. Bon, on avait bien choisi notre week-end on s'est réveillé il y avait 10cm de neige sur la voiture. Mais rien ne nous arrête, le vent, la pluie, la neige et même le […]
Les vins n'ont pas fini de fermenter, les salons s'enchaînent, les paprasses administratives s'entassent mais il est temps de rechausser les bottes et d'empoigner le sécateurs. OUI, aujourd'hui j'ai accompagné Bruno pour séance de taille dans les rieslings du terroirs de Rotshtein. Pour être […]
Découvert en 2006 dans les bas fonds de l'Harmonie des Vins (bar à vin de Lyon, un de mes lieux de perdition), les excellents vins de Jean François Mérieau n'avaient depuis jamais croisé mon chemin . C'est donc avec plaisir que j'ai découvert par hasard le nom du domaine au salon des vignerons […]
Après plusieurs mois de pause, nous voilà de retour sur le world wide web. Retour en France il y a près de deux mois (déjà), et retour à la réalité tout court il y a une semaine, avec le retour en Alsace et la reprise du boulot pour moi (la Plume). Maisons à colombage, géraniums, vignes: on est […]
Derniers Commentaires