Tout ce que vous devez savoir sur la Margaret River

Réalisée à partir de tout ce que nous avons lu, vu, bu et entendu, voici une carte d'identité de la Margaret River.

 

Etat: West Australia (WA)

Ville principale: Perth
 

Région viticole: Margaret River

Ville principale: Margaret River

Cépages: Les cépages bordelais (cabernet sauvignon, merlot) sont bien adaptés au climat du sud-ouest australien. Au niveau des vins blancs, le chardonnay et le sauvignon sont les plus réputés.

Climat: Avec l’influence de la mer et les forts vents salés, les températures sont dans l’ensemble tempérées. Cette région fait figure de « médiane » pour l’Australie.

Sol: La Margaret River possède beaucoup de petites vallées et rivières. Cette diversité entraine beaucoup de changement de sol. On retrouve beaucoup granite, sable et assez caillouteux qui donnent un ensemble poreux.

Impression visuelle: Des vignes plutôt dispersées… Mais la présence de la mer à proximité, et de plages magnifiques (et de spots de surf mondialement connus) en fait un des vignobles les plus touristiques d’Australie. Nous, on a eu droit à un déluge qui a duré quatre jours… Evitez l’automne (mai), donc.